チーズインチェストプレス
作り方
- 鶏むね肉は皮を取り、真ん中に切れ目を入れ、塩こうじ味ダレにつけ、冷蔵庫で1時間ほど寝かす
- ①の切れ目にチーズを挟み、爪楊枝で閉じる
- フライパンでしっかり焼く
- 仕上げに③を電子レンジ600w1分温めたら完成
レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也
ポイント
鶏胸肉はカットせず、そのまま使うため、火が通りにくいです。こうのため、中までしっかり火を通すため、仕上げに電子レンジを使います。 食べる際はナイフでカットして食べて下さい。
管理栄養士・加藤潤也作
「チーズインチェストプレス」
「チーズインチェストプレス」
栄養成分(1人分)
・エネルギー 117cal
・タンパク質 14.1g
・脂質 1.6g
・炭水化物 13g
・塩分 1.2g