炊飯器でおふくろの味ムキムキきんぴら 

炊飯器でおふくろの味ムキムキきんぴら    

作り方

1. 鶏むね肉は皮を取り、一口大にカットし、こうじダレにつけ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる 
2. ①とその他材料を全て炊飯器に入れ、炊飯したら完成 

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也

ポイント
手間を省くため、カットや下処理済みのごぼうと人参のセットを使います。ごま油やゴマを入れることで風味が増します。   

管理栄養士・加藤潤也作
「炊飯器でおふくろの味ムキムキきんぴら」

栄養成分（1人分）

・エネルギー 320cal
・タンパク質 28.2g
・脂質 6.1g
・炭水化物 39.8g
・塩分 2.5g

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