減量の味方、それいけオートミール雑炊
作り方
- 鶏むね肉は皮を取り、一口大にカットし、こうじ調味料に漬け、冷蔵庫で1時間寝かせる
- ①を600wで1分半レンチンする
- オートミールに水を入れ、②も入れ、600wで1分半レンチンする
- ③に小口ネギと塩少々を混ぜ合わせたら完成
レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也
ポイント
鶏肉を事前に仕込んでおけば、時間のない朝食にオススメのメニューです。ピリ辛こうじ味でも構いません。溶いた卵を入れても美味しいです。 チーズを入れてリゾット風もおすすめです。
管理栄養士・加藤潤也作
「減量の味方、それいけオートミール雑炊」
「減量の味方、それいけオートミール雑炊」
栄養成分(1人分)
・エネルギー 234kcal
・タンパク質 18.7g
・脂質 3.5g
・炭水化物 35.7g
・塩分 1.8g